バター１００ｇ
砂糖 ３０ｇ
卵 一個
小麦粉 １５０ｇ
ココア２０ｃｃ
シナモン
バニラエッセンス
ラム酒
バターをクリーム状に
砂糖を練りこみ、
卵バニラエッセンスを投入分離しまくりなままでも大丈夫
手早く混ぜる。
小麦粉を投入して練る。
半分の量にほかの材料を投入してココア生地に。
ここで反省。
シナモンとラム酒を入れる衝動に負ける。
意志薄弱に自己嫌悪に陥りつつ
ラップにつつんで冷蔵庫に放り込む。
ここで重要な作業に移る。
型の選別。
道具オタクのコレクションより
本日のクッキー型を選び出す。
うふふのふー
