2010年1月11日月曜日

おせち・いりこ

めざし
みりん 大匙1
砂糖 大匙1
酒 大匙1
サラダ油 大匙1

めざしをレンジでチン。からからに
サラダ油を垂らしたフライパンを熱し、めざし投入
熱されたら混ぜた液体を投入。
全体にかけられたら火を止めてからめる。

くっつかないようにバッドに伸ばす。

ポリっいりこ!