喰
2010年5月30日日曜日
みそまよシイタケ
味噌 大匙1
マヨ 大匙2
しいたけ(へたとり)
みそとマヨを混ぜる。
シイタケを皿のようにして塗る。
オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
2010年5月4日火曜日
しあわせポルボロン
薄力粉 60g
バター 30g
砂糖 大匙1
アーモンドプードル 大匙1
シナモン 少々
粉糖
フライパンで薄力粉を炒る。
ミキサーでマーガリンと砂糖ミックス
アーモンドプードルシナモンを混ぜ、薄力粉をさっくり混ぜる。
練るなかれ。さっくりあっさり
クッキーの形にして冷蔵庫で冷やす。
150℃オーブンで10分程度
粉糖をまぶす
くちにふくんでポルボロン×3でしあわせになるらしい
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