喰
2010年9月18日土曜日
ジンジャーエル
・しょうが(スライス)3かけ
・砂糖100g
・水100cc
・レモン汁1個分
・炭酸水500cc
水に砂糖を加え、中火で加熱する
砂糖が溶けたらしょうがを加え、弱火で10分煮る
10分煮たら火を止めてレモン汁を加え、ざるでこし、しょうがを取り除いてシロップのできあがり
氷を入れたグラスにシロップを入れ、その4倍量の炭酸水を加えて完成
次の投稿
前の投稿
ホーム