ホワイトクリスマスケーキ

卵2こ
小麦粉　1/2カップ
砂糖 1/3カップ
バター　10g
ベーキングパウダー　小さじ1/2

生クリーム1カップ
砂糖大匙2
ラム酒

ホワイトチョコ

砂糖とバターをミキサーでサラサラに
泡立てた卵白と
ザクザクおおざっぱに混ぜて
焼く。

冷蔵庫で冷やす。
その間にホワイトチョコをピーラーで剥く。

生クリームと砂糖を固めに混ぜる。
最後にラム酒を少々。
スポンジに塗りたくり、
チョコをばさばさつける。

赤い色も欲しいかな。